Chicken Wings

                                                                                              

 

Waktu ke pasar minggu lalu pas nunggu giliran dilayanin di tukang ayam, ibu2 didepanku  beli sayap ayam…twing..twing..tiba2 dapat ide untuk bikin chicken wings dirumah, sampai dirumah langsung browsing2 resep akhirnya nemu resep Chicken Wings  Cocacola ala mbak Vita tp dah banyak yang aku tambah tambahi  jadi seperti ini

Bahan:

  • Bahan A
    1/2 kg sayap bagian drum stick dan tengah
    3 sdm air jeruk nipisBahan B
    6 siung bawang putih, parut 
    4 sdm kecap asin
    3 sdm kecap manis
    4 sdm saus tiram
    4 sm madu
    5 sdm saus tomat
    1/2 sdt garam
    1/4 sdt merica
    400 ml coca colaCara Membuat :1. Cuci sayap ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, bilas kembali
    2. campur sayap ayam dengan bahan B, masak dengan dengan api kecil
    sampai bumbu meresap dan airnya habis sambil sesekali diaduk
    3. Oven sayap ayam sebentar supaya garing atau bisa dipanggang
    diatas teflon sebentar

Hasilnya…..sangat memuaskan… hehehe… highly recomended buat ibu2 sibuk tinggal  di pack, masuk freezer..

 

Leave a Reply